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徐拙沒想到李浩的操作這麼騷。
剛剛說得那麼篤定,徐拙還以為第二天就能到貨呢,結果只是謊言。
男人的嘴,騙人的鬼,這話還真不假。
不過李浩的那個問題也真是問對了人。但凡徐拙對這玩意兒感興趣,也不會因為拍照,把於可可惹惱兩次了。
“我不玩攝影,也不是很懂這玩意兒,要不我幫你問問盼盼?”
李浩一聽趕緊拒絕:“不用不用,我找其他人問問就行了,徐老闆你忙,我先出去了哈。”
他可不會讓徐拙問孫盼盼,哪怕徐拙以“我有個朋友”開頭呢,也鐵定會暴露。
李浩走後,徐拙開始準備洗盆裡的那些豬大腸和豬肚。
市場買來的豬肚和豬大腸,其實已經進行了初步的清洗,而且也已經翻了過來。
但是對於鍾愛肥腸的人來說,這道美食現在剛剛開始,需要做的步驟還有很多。
徐拙先用清水把肥腸洗了兩遍,然後控下水,開始藉助道具進行清洗。
首先是白醋。
白醋具有很強的去汙性,用白醋之前先用熱一點的水把肥腸浸泡十分鐘,讓肥腸表面的褶皺能夠舒展開來。
這個味道很不好聞,徐拙特意把盆端到了酒樓後面的小院裡清理。
十分鐘後,徐拙倒出熱水,把肥腸放入盆裡,倒入一瓶白醋繼續浸泡。
接觸到白醋後,肥腸表面會出現一層粘液。
這層粘液,就是肥腸異味的所在,所以一定要清理乾淨。
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