<!--go-->

徐拙知道，馮衛國這是又想裝逼了。

在那群老人面前，他歲數最小，是個弟弟，所以根本沒啥地位可言。

所以馮衛國喜歡在年輕人面前找存在感，尤其是徐拙面前。

大概是當時爭當徐拙的師父時候，被趙金馬PK下去的緣故吧。

讓他心裡產生了執念。

馮衛國問的這個問題，徐拙其實早就知道。

羊肉全程不接觸冷水，主要是為了防止羊肉變硬，這個問題，他第一次熬羊湯時候就知道。

不過這會兒技能已經到手，人家馮衛國也講得很詳細，怎麼也得配合一下才行。

所以……

“對啊，馮爺爺您這麼一說我才回過味來，好像做的時候，全程沒有接觸涼水，這是為什麼呢？”

馮衛國得意的笑了兩聲，臉上的褶子都開了花：“這裡面，可是有講究的。”

這會兒砂鍋裡的水再次燒開，馮衛國小心的把上面煮出來的少許浮沫撇掉，然後把火調小，蓋上蓋子。

忙活完之後，他才慢條斯理的說道：“做這道菜，羊肉有三種用法，趁著這會兒沒事，我好好給你講一下。”

嘶……

徐拙原本就是配合一下馮衛國，讓他把這個逼裝完。

沒想到居然還有乾貨，徐拙趕緊收斂心神，認真聽講。

這些老人說的乾貨，都是在行業打拼多年的總結，可不能錯過。

所謂的三種用法，主要是看羊肉的品質。

假如是錫盟之類的羊肉，而且是先殺的，根本不用做汆水那一步，用清水浸泡後直接放砂鍋裡煮就行。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)