糟糠神醫黑著臉轉過:“活,多話!”
扶風縮脖,吐。
新年伊始,楚江心裡有許多打算,規整買來東西后,來到後院望著排屋,現在也賺了筆,如把院落擴建,前院增添病人病舍用來安置些便挪動重傷患者。再多買畝旱田和田,古代,手裡有田有屋才有安全。
知江南小層閣能能蓋起來?蓋起來也得給小晴方再蓋間小巧小院兒,改明兒找百事通鄭老伯問問有沒有南邊來工匠,得多少銀兩。
家人忙忙碌碌開始準備臘、臘魚、臘、臘鴨、臘排骨。
楚江很吃臘、臘排骨,覺得很有風味,儲存時間也久。
“把都切成均勻條,要太窄,魚和鴨鵝都分兩片,然後塗抹層炒鹽,碧桃鹽了嗎?”
舒晴方雪白十手指把攪拌鹽勺勺均勻鋪灑在面,碧桃負責把香料準備,扶風用手使勁搓,而楚江負責把材切。
塗抹後,吊起來懸在廚房裡晾個半時辰,廚房裡火,晾了半個時辰就透了,接著舒晴方把海碗調醬青、醬、八角、椒、桂、蒜、姜、辣椒、白糖等調料攪拌均勻,開始細細塗抹均勻。
楚江看著白手指都染髒了:“可千萬別動手了,手指才剛沒多少日,和扶風碧桃就了。”
舒晴方惋惜,望著楚江,想說活累,前材已經分由說被拿走了。
“去把杆搬來,在室外還要用果樹枝橘燒煙燻嗎?”楚江起去柴房抱早就準備果樹枯枝和積攢橘。
扶風仰小臉憨:“師姆,師父心疼您嘞,就負責指揮吧!”
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