第章 碗麵

姬紹了殿門就直奔廚房去了。建康極大，方才姬紹進帝殿前就摸清了建康的佈局，於這會找內的廚房也輕車熟路。

廚房在帝殿右側的個偏殿中，帝殿不過片刻，姬紹便到了廚房。

廚房的食材都放置得較為規整，不難看人們經常在這開小灶，不過小皇帝可就沒這開小灶的待遇了。

因為怕小皇帝餓太久，姬紹看到灶臺旁的細面就決定了要給小皇帝碗簡單的清湯麵。清湯麵所需要的食材比較少，過程也快。

姬紹先在鍋內倒了兩瓢清水，在從旁邊抓了把細面放在個乾淨的碗中。白軟的麵條就般的在了碗中，如同個軟的人，著實惹人疼惜。

歸置好麵條後，姬紹再從旁邊的盤中看到了正在醃製的肉，看著還算新鮮，儲存得很好，應該天送來的食。

人們應該用天剩的肉進行了醃製，將醬油，薑絲，蒜蓉，鹽和切成小塊的肉攪拌在了起。

姬紹看著還算滿意，另起個鍋了火，用小勺從個罐子中舀了兩勺油。小勺比餐桌上的碗勺略微大些，跟盛湯的勺子倒差不多大。木質的勺柄還雕刻著栩栩如的小龍，倒精緻！

等面煮得差不多之後，姬紹往鍋裡頭打了個蛋。清亮的蛋清在觸碰到的麵湯時迅速凝實，將蛋黃給包圍起來，讓蛋黃不在的麵湯中散開。

稍時，清湯麵的香氣從鍋裡溢。而姬紹在煮湯時，也已經在另個鍋中炒好了碎肉，清的面香跟沸騰的肉香撲鼻而來。姬紹的肉切得碎，但在鍋中並沒有炒幹，留了些水，帶著醬香......

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