趙慈定的日式溫泉旅館是本市相當著名的同級酒店,旅人絡繹不絕,旺季時,常常要提前好幾周才能預定到房間。旅館坐落在半山腰上,隱蔽在竹林環繞中,一條青石小徑穿林而過。旅館極富日式風格的古樸雅緻,是中老年人修身養性的不二選擇。小酌清酒二三盞,在溫泉裡向外眺望,天藍如碧,蔥蘢綠葉被鍍了上秋日的金。熱氣蒸騰、醉意上湧之時,整個人醺醺然,無憂無擾,亦不知今夕是何夕。
到達旅館時已經接近飯點。趙慈向來計劃周全,不僅定了附有單獨溫泉的房間,並且掐算好了時間,預約了此處聞名遐邇的懷石料理。據說掌勺的主廚是從日本特聘的同級廚師,且店裡的食材皆是當天從原產地空運來,以保證食材的新鮮程度。
陸嚴年幼時在廣東居住過一段時間,飲食方面也較為清淡,因而趙慈的安排甚是合他心意。新鮮的魚肉刺身搭配上土佐醬油和芥末,魚肉中油脂和瘦肉平衡得恰到好處,口感潤滑、味道鮮美,佐以嗆口的芥末,在清爽之中給予味雷極大的刺激,唇齒留香,回味無窮。而烤物選用了北海道產鮮貝和雪蟹,主菜則以日本5A和牛為原料,配以鵝肝蘑菇飯為主的御飲,口味上各有特色,又相輔相成,即便是老饕也會對此讚不絕口。
用餐完畢後已是月上梢頭,二人換上了旅館提供的浴衣在周圍溜達了一圈。因為是旅遊淡季,遊客並不太多,三三兩兩地坐在院子裡聊天,乘著微涼的秋風,舒適愜意。
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