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就好,小心些。”雲天忍不住再次叮囑。 “嗯,我留意著呢。”小七擺手,提著籃子往左邊去了,嘴裡邊應著。 那邊也有幾根長的很大,這樣應該就夠一籃了。 &&&×××&&& “小七,這個不是很苦嗎?你敢吃?”看著籃子裡的矮矮胖胖還帶著皮的竹筍,想到以前遲到嘴裡那苦苦的味道,大壯童鞋眉頭都快皺到一起去了。 “怕就不要吃啊。”小七翹了翹小下巴,對於大哥的表情很是不滿,牽著雲天快步往前走。 “慢點小七,這裡我還沒走習慣。”雲天苦笑,步子不怎麼敢邁大,怕不小心走漏可能還會連累小七和他一起跌下路邊下面。 誰想話音還沒落,就真的一腳踩歪,人不由自主的便路邊歪了下去,好運在大壯是走在最後,及時的拉住了他,不然這回真的帶著小七摔田裡去了,雖不高,但是壓壞了別人家的玉米苗兒就不好了。 由於一時小貪心,掰了滿滿的一籃子,結果準備回去時才發現以他的力氣提不太動,加上還要帶著雲天,沒轍之下只好求助家人,於是便讓大壯幫著兩人把成果帶回家。 便有了路上的這一幕。 把兩人送回家放下籃子,大壯又趕忙回田裡去了,距離天黑還有很長的一段時間,應該還能拔些秧苗備著明天。 小七也沒管大壯的心急,他現在一心都在竹筍上。 剛到家,立馬打了盆水讓雲天洗過手,他又忙著去廚房拿了菜刀和一個木盆出來,準備撥筍皮。 因為這些竹筍皮上都長有黑色的毛刺,亂抓的話會很癢,所以剛才他才會先給雲天洗手。 一切準備就緒後,小七坐在小凳子上開始剝皮。 “小七,要我幫忙嗎?”今天的雲天似乎總坐不住。 “不用不用,這個弄不好你身上會不舒服的。等等,別亂摸,我自己來就可以了。”看見雲天的手已經快碰到竹筍,小七趕緊叫著阻止:“這上邊長刺,粘到身上會很癢,不注意的話有你好受的了。等你以後眼睛好了再說吧。” “哦--”聽了這話,雲天乖乖縮回手,“那你自己也注意些。” “嗯,我這得忙一會呢。”邊說著邊一手拿著皮,反著一扯開,竹皮便啪啪的剝出了一片,露出裡面黃白的竹肉,看著那才一小截的黃色,小七小臉上露出了個大大的笑容,眼兒也咪咪的,小小的咬了白色部分口,立馬“呸”的一下吐了出來。 哇,還真的是超苦的。 不過,他有辦法,嘿嘿,等能吃的時候看他們還敢不敢說他。 一邊在心裡得意的嘿嘿笑著,手裡的動作也快速的剝著,小腦袋瓜裡也運轉著該怎麼做才能把這苦味給去掉。 [ 上次修改時間:2013年3月1日(星期五)晚上10:11 ] ☆、12田家有兒 竹筍的確是苦澀的讓人無法入口,小七摸著小下巴看著那些全都剝好皮的筍兒,思考著該怎麼做才能把那苦味去掉。 難道真的是不能吃的?但是上輩子也沒聽說過哪種竹筍是不能吃的啊······ 絞盡腦汁回想是否有這些方面的記憶或印象。 好像吃之前都是要泡一泡水的吧? “怎麼了?”許久沒聽見小七動靜的雲天忍不住問。 “在想怎麼做才能讓筍兒不這麼苦。”小七聽見後也隨口回答了句,便又自顧思考去了。 “泡水是要泡多久才可以啊?” “要不全都試試不久知道了,沒有再去挖就是了。” 最後小七也沒其他辦法,於是一部分直接切片找了個布袋裝進去繩子紮好口,拿去小河裡裡浸泡,一端用繩子在岸邊的小樹上棒好給固定住--這是雲天提議的,反正都是泡水,而且換水什麼的小七也麻煩,何不直接放到河裡去呢? 另一部分是整根煮過,小七也不知道該煮到什麼時候,反正聽見鍋裡有東西似爆炸的聲音,揭開鍋蓋一看原來是那些竹節給裂開了,反正是試驗,就用筷子夾了根出來,發現已經可以直接用手撕開,於是後面兩人就慢慢的一根一根用手撕,發現這樣比刀切的還細,而且也不用再擔心會切到手什麼的。 開始是挺興奮發現這種方法的,但是到了後面就悲劇了,這樣用手撕久了指頭也會痠痛的。 只是目前兩隻還木有到那程度,所以在晚飯前還很開心的撕筍條兒,其實也挺好玩的。 飯後,田阿爸他們對於這種苦到不行的竹筍很不看好,但是看著小七和雲天兩人那幹勁,也不忍再說什麼,見木盆裡的竹筍還有一些,便也都上手幫忙,順便聊聊天,消消食。 &&&×××&&& 小七去挖竹筍村裡那是都知道的,畢竟那天大家都在地裡幹活兒,大人們也都知道現在長的這些竹筍是很苦的那種,基本是沒什麼人吃,除非實在是沒什麼東西吃的情況下,因此大人們也只是笑笑說小孩子心性好奇貪玩兒,等吃了苦就知道消停了。 結果出人意料的是小七的那些竹筍兒根本沒見倒掉丟掉,反而後面見他們家的大人下地回來時還帶些竹筍兒,大夥兒不由地都疑惑了。 難道真的能吃下去?他們家的口味這麼特別? &&&×××&&& 小七也沒到真的能把那苦味給去掉,那晚放下河裡去泡的筍兒第二天一早,帶著忐忑心小小剛吃過碗粥把碗一丟,急急忙忙的就衝到河邊去了,他可是從昨晚就一直惦記著呢。 放心不下的大壯隨後也跟了上來,行動不便的雲天只能呆在家裡等訊息,畢竟那也有他參與的事,他也是很關心的。 讓大壯把袋子拉起來,開啟拿了根出來嘗試的咬了一小口,居然發現昨天那種讓人受不了想打顫的苦味淡了很多。 果然成功了麼?大壯一直盯著小七,待發現弟弟沒有意想中皺臉,小嘴反而露出個笑容,於是也迫不及待的開啟袋子拿出根學著小七般咬了一口,結果--- “呸呸呸---”大壯臉都皺在一起,舉著筍兒對小七問:“小七兒,這麼苦你都能吃的笑起來?舌頭沒問題吧?” “嗯?”聽到大哥一連呸呸的幾下,然後對於大哥的問題,小七也是疑惑,再次咬了口手上的竹筍,"沒有啊,不苦。” “真的不苦?”大壯不信。 “真的不苦,你試試。”小七點頭保證。 大壯遲疑了,看看小七,再看看手裡的筍兒,但是怎麼也咬不下去。看著大哥的表情,小七也是疑惑的。 “真的很苦?我這個不覺得····嗯?” 終於發現之間的區別,原來他拿的是撕成細條的,而大壯拿的是直接切成片的。 難道是因為這個?

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