二推了出去。
劉民坐在凳子上歇了一會兒,看時間上差不多了,就開始給切好的茄子過水,往另一口鍋裡放上切好的薑絲、蒜瓣、幾個花椒,再放入秘製的辣醬翻炒,直至溢位嗆人的香味,再把茄子倒進去,翻炒幾下,讓辣醬入味,添點水,蓋上鍋蓋燜個七、八分鐘。
這邊,排骨的汁水也收得差不多了,撒些鹽,加大火力,然後把茶壺裡剩下的一點茶葉和茶梗也倒進鍋裡,一起翻炒幾下就可以起鍋了。油亮的排骨散發出茶葉的清香,抵不住誘惑的劉民先夾了一塊,排骨甜而不膩,香滑爽口,真不錯!
這時茄子也燜好了,再翻騰幾下也可以起鍋了。
這時王二進來了,「快弄好了吧?」接過劉民手裡的勺子就開始裝盤。
劉民又開始收拾小雞和蘑菇土豆。
兩人把做好的菜端上桌,外面已經此起彼伏地響起了鞭炮聲,王二跑到院子裡,點著鞭炮就進了屋。
劉民把最後炒好的青菜端上來,兩人終於坐到了一起。
屋外鞭炮噼裡啪啦,屋裡飯菜香氣撲鼻。這才有過年的氣氛,這才有家的感覺。
王二端起酒杯,「吶,先敬一杯,媳婦辛苦了!」
劉民也端起酒杯,一口見底。
兩人你一口我一口,吃得熱火朝天。
最後,劉民把熬好的魚湯端了上來,魚湯沒放調料,純粹是喝一個鮮字,淡淡的味道也正好去去油膩。
吃完飯,劉民準備刷碗,王二一把攔住他,「先看電視,晚會就要開始了,碗明天我來洗!」
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