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之後，賴旭帶著李悠然、梁成二人，到了他的冷水魚養殖基地。

所謂冷水魚，顧名思義，就是隻能在冷水中存活的魚。

這類魚在水溫超過20攝氏度的時候就會死亡。

所以，養殖冷水魚最基本，也是最重要的事情，就是要控制好水溫。

但水溫並不容易控制。

所以，養殖冷水魚往往都需要一個得天獨厚的自然環境。

賴旭這養殖場，就是一個得天獨厚的自然環境。

而且，水源都是無量山上流下來天然泉水，水質的確可以說非常好。

這裡的魚的品質，的確應該非常不錯。

梁成讚道：“老賴，可以啊！竟然能夠找到一個這麼好的地方。”

李悠然也給予了肯定。

賴旭有些得意，說道：“這地方的確得天獨厚。所以我說你肯定會滿意的。”

梁成道：“魚的品質應該沒問題，關鍵是價格。待會兒我們好好談談。”

賴旭道：“當然。”

然後，賴旭帶著兩人走到一口魚塘前，說道：“這裡面就是大銀魚了。”

大銀魚是一種兇猛的肉食性魚類。

體細長、頭平扁、吻尖長、口大寬闊，體長最長能夠超過110毫米。

這種魚味道鮮美，蛋白質含量高，脂肪含量少。營養價值比較高，是一種理想的滋補品。

對於醉霄樓來說，大銀魚是一種可以引進的食材。

待會兒嚐嚐口感之後再說。

雖然看起來，這裡的魚的品質應該很高。但還是要親口嘗過之後才能確定。

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