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江楓照著江守丞告訴他的路線,很快就找到了骨科食堂和食堂旁邊的小菜市場。
說是小菜市場,其實就是一個小平房,地方不大里面菜的種類倒卻很齊全,賣也很有意思,除了論斤稱的賣,還可以論套餐******如說紅燒肉套餐,啤酒鴨套餐,小蔥拌豆腐套餐,宮保雞丁套餐,賣的全是原材料,分量都給分好了。
江楓進去的時候裡面還有一位大媽在挑菜,江楓看了看,雞鴨豬肉都是有的,他還在水箱裡看見了幾條鮮活的魚,但唯獨沒見著江守丞所說的牛肉,可能是已經賣完了。
蔬菜種類不少,正上市的蔬菜基本上都有,還有各種雜糧穀物。
江楓在心裡合計了一番,初步定好了選單。
紅燒肉肯定是要有的,大塊的五花肉紅燒加點糖是江守丞的最愛。
剛剛江楓在水箱裡看見了鮮活的鯉魚,既然有鯉魚,那糖醋鯉魚肯定也是要做的。
再做兩道硬菜,紅燒雞,啤酒鴨,江楓在貨架上看見了鹹鴨蛋可以做蛋黃獅子頭,再隨便做兩道素菜,比如地三鮮和八寶豆腐以示健康。
六道特效的拔絲山藥已經做完了,但江楓現在拔絲山藥的水平還不錯,就算不加特效味道也很好。
甜品素菜,葷菜都有了,再煮個皮蛋瘦肉粥,江守丞晚上值夜班的時候還能喝點填填肚子。
八菜一粥,江楓剛剛在急診室看那裡面的醫生護士都挺忙的,估計都沒有吃飯。江楓決定這八菜一粥就按江家平時的分量來做,大份的,特大份!
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