他長到十幾歲走入外面的世界,夏陽已經擁有一身廚藝。
有地方供飯,他就將就吃一口,好壞什麼也不挑,沒地方吃飯的時候就自己做,就連以後有了身家可以享受的時候,夏陽還是自己動手做飯。
麵條下鍋煮熟撈起,過幾遍涼水讓麵條觸感冰冷,他又拿來兩個碗裝麵條,加入晾好的涼白開。
在柳景文那碗多放了一點糖,然後是適量的醋和鹽,攪拌均勻後,撒上黃瓜絲、柿子丁和香菜碎,再把一顆煎蛋放在上面。
面上黃白相間,再加上一點翠綠和粉紅,夏陽看著很有賣相,就是柳景文看不見,他也不肯有一點點馬虎。
“好了。”夏陽把涼麵放在柳景文面前,拿一條溼布巾給他擦手,“沒放辣椒,你先嚐嘗味道,若是想吃我再給你加。”
“嗯。”柳景文沒吃麵,先端起碗喝一口湯,酸酸甜甜的滋味在口腔裡氾濫,他細細品著沒嘗過的這種味道,“味道很好,酸酸甜甜胃口頓時感覺好了不少,一口湯就引起人食慾。”
隨後他蹙眉,“我怎麼從來沒有吃過?這麼好味道的素面,不應該沒有名。”
“好吃就行,別處沒有賣,只有你一個人能吃到,不是很好嗎?”夏陽笑道。
這是現代的做法,這裡作料貴,特別是糖,農家不是特殊情況根本不用,誰會想到用來做涼麵吃。
“來,吃口煎蛋。”夏陽夾起雞蛋送到柳景文唇邊,“張嘴咬一口。”
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