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“這是一條野生鱸魚，所以個頭才比較大。”

“這樣從小生活在山湖中的淡水魚，肉質極為鮮美。”

“今天我們就來烤魚。”

寧飛先是來到湖邊，找到一塊黑色的大石頭。這石頭有一面極為平整，看上去像是一塊砧板。

寧飛將平整的一面洗乾淨，然後把野生鱸魚放在砧板上，只見一陣刀光劍影過後，刮鱗，洗魚，一氣呵成。

“我去，主播這刀工有點好啊。”

“神了，這麼誇張？”

“你們之前沒看過觀主直播瓜雕嗎？”

“瓜雕？”

“可以去搜一搜，百度、鬥音、微博都有。”

“主播的刀工確實很厲害。”

將魚清洗完之後，寧飛又環顧周圍看了一眼。

“大家等我一下，我剛才好像看到了溫樹的葉子。”

寧飛走到一旁，採摘了幾朵巴掌大小的葉子下來。

“溫樹的葉子耐高溫，而且能保證熱量均勻分佈，還自帶一股淡淡的香氣，是烤魚的首選。”

“下面我要開始片魚了。”

說著，寧飛托起鱸魚，手裡的小刀靈活的舞動起來。他就宛如一個加工藝術品的藝術家一般，每一刀下去，都能精準而優雅的割裂開魚的身體。

沒多久，魚被分成兩半，寧飛用小刀將魚刺全部剔除出去。

這一手刀工，著實驚豔了眾人。

“烤魚的話最好將魚肉分攤均勻一些，這樣烤起來的味道才會好。”

“這次準備的還是不太充分，沒有醃製的料酒。”

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