他不愧是學什麼都快的天才,僅僅看了一遍她怎麼做後,他就學會了,並且做的比她還要好。
麵糰還沒鬆弛好,奶茶就煮好了,唐糖去七彩棉花糖星星樹上摘了兩朵棉花糖,然後從冰箱裡拿出她閒時做的黑糖珍珠和冷凍的小冰塊。棉花糖奶茶,奶茶的煮發大致和焦糖奶茶一樣。
唐糖在祁闐煮好後裝入玻璃杯的奶茶,加入珍珠、冰塊,把棉花糖倒放在玻璃杯上,棉花糖奶茶就做好了。
棉花糖自帶同色吸管,她把插著棉花糖的吸管插到玻璃杯底,就著吸管喝了一口。
剛煮好的奶茶,有些燙,但冰塊周圍降溫的奶茶卻是冷的,一冷一熱的奶香和淡淡的茶味,口味更加豐富,特別刺激。
混雜在奶茶中黑糖珍珠又Q又彈,給絲滑的奶茶中加入了嚼勁,絕配。
她咬了一口杯上的棉花糖就著吸管吸了一口奶茶,配著棉花糖奶茶增添了幾分甜味,棉花糖在口中嗞嗞化開非常有趣。
麵糰鬆弛好了後,唐糖掀開保鮮膜,將小圓球的水油麵團用手掌壓平,然後幹油酥麵糰像包包子一樣包進去,就做成了酥皮面團。
接著她用擀麵杖把酥皮面團擀平,把麵糰擀成橢圓形,然後由上至下捲起。
祁闐看會後,自覺地幫唐糖一起擀麵團在捲起來,等一百個麵糰卷好後,又放置十分鐘再讓它鬆弛些。
再這十分鐘裡,唐糖再鍋中加水、紅豆、白糖,等紅豆煮熟後,盛入碗裡。然後她把鬆弛好的面卷,用擀麵杖擀成圓形的麵皮,把紅豆包入其中。
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