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平底鍋加上酥油,融化加熱後把切成片的松茸置於其上,小火,加入少許鹽和黑胡椒即可,很快就有香味溢位。
沈賦是看著網上的攻略指南做的,步驟相當簡單,主要看食材的鮮美程度,這松茸在家裡都放了一星期了,也不知道還夠不夠鮮。
不過看白姍姍已經拿起了筷子,似乎聞著還可以。
“還要裝盤嗎?”沈賦問。
“不用不用,趁熱~”白姍姍夾了一塊大的,呼呼吹了兩口,把香味吹到沈賦面前。
松茸片入口,白姍姍露出豐富的表情,嘴巴彷彿在跳舞,“啊,好燙!”
“讓你慢點吃,裝個盤都等不及~”沈賦苦笑搖頭,把餘下已經煎至變色的松茸裝進盤裡,讓白姍姍慢慢品嚐。
“怎麼樣,給個評價啊。”沈賦盯著她,像是在求表揚。
“嗯,食材很贊!”白姍姍給出高度評價,但沈賦感覺像是在打自己臉,“所以就是做的難吃嘍?”
“火候沒掌握好,翻面次數太多,熟過了~”白姍姍不客氣地指出沈賦的不足,但讓她自己做,她是萬萬不肯的。
“你也嚐嚐啊,”白姍姍勸沈賦,“來來,享受一下自己動手的樂趣。”
沈賦看了看自己清清白白的雙手,白姍姍立即把筷子遞過來,沈賦也就自然地接了過來,夾起一片,“嗯~”
沈賦咀嚼著,這明明很好吃啊!這女人的嘴太刁了,沈賦嚐了一片又一片,好吃的停不下來。
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