的時候刷上醬汁，然後撒上用芝麻，花生，孜然椒鹽這些磨出來的粉，然後脆皮年糕就完成了。

這樣子做出來的年糕，外面有一層薄薄的脆皮，但是內裡確是軟糯的。

一口咬下去，脆皮被爽快地咬開，內部的軟糯年糕，帶著驚人的熱度，就連牙齒都有點被燙到的錯覺。

咬是咬不下去的，只能用門牙拖著給它拽斷這個樣子。

白白的年糕輕鬆地被拉長，最後斷裂。

拉長之後變形的年糕，在頂部留下一個彎彎的小勾，至於嘴裡面的那部分，雖然燙，但是卻是捨不得吐出來的。

一邊讓年糕在嘴裡滾動起來，一邊用吹氣來輔助年糕降溫，熱熱的空氣脫離口腔之後，就迅速地被寒冷的氣溫變成了白霧。

脆皮年糕吃在嘴裡，是鹹甜的滋味，後面撒上去的調味粉，雖然有孜然椒鹽的成分，但是燒烤的意味卻沒有那麼濃厚。

更多的是花生還有芝麻營造出來的一種堅果香。

這個脆皮年糕，吃起來完全就是小吃的感覺，但它又確確實實是主食，再加上早上也不好吃太多，一碗小餛飩，配上一根脆皮年糕，其實也就差不多了。

所以鹿原野也沒有做多，大人一人一根，小孩一人半根，至於呦呦的話……

從鹿原野那根裡面分他一口就得了。

人小胃口小，很好滿足的。

當然，以上是鹿原野的觀點，不代表呦呦本人的想法。

他是堅決不承認這點的。

鹿白很中意鹿原野做的這個脆皮年糕，但是為了安慰傷心（不存在的）的爸爸，鹿白把自己的脆皮年糕分了一半給鹿原野。

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