冰箱不是什麼稀罕物，在四九城裡這東西又叫冰桶，皇家用的都是各種金鑲玉琺琅質，甚至景泰藍外殼，而一般大臣家就用普通硬木打造也不影響使用。

每年冬天，北京的各大海子都有采冰人忙碌一冬，其中尤其以皇家最多，他們把北海、中南海、筒子河、護城河甚至昆明湖上的冰塊取下來，然後運到京城各地的冰窖內儲存好，等到夏天就可以拿出來享用了。

這可是明清兩代冬季連綿不絕的重要事務，在現如今前門大街東側還有一個衚衕叫做冰窖廠衚衕，就是因為那裡有一個冰窖而得名。

在現代冰箱沒有誕生的年代裡，夏季能用上冰絕對是身份的象徵了，北方採集冬季的冰利用冰窖儲存，而南方用冰多采用硝石製造，比如說琉球肖樂天所用的冰塊，完全是靠硝石溶解在水裡吸收熱量的原理而製成，那成本可就更高了。

範儒能隨身帶著冰桶出門，側面也可見他的豪奢，跟著肖樂天這個便宜姑爺，這老頭子真是搭上順風車了。

幾碗冰鎮酸梅湯下肚，老排長舒服的長出了一口氣，他讓手下人帶著範府管家去辦手續，自己和範儒坐在大柳樹蔭裡，接著剛才的話茬談。

老排長伸手指著那些正被往西水門外驅逐的百姓說道“這些人，可就是特區的第二個麻煩了，他們就是流民……”

古代農耕社會，人們靠天吃飯，人們的活路完全集中在幾畝薄田上，抵抗自然災害的能力非常弱，一旦有了天災人禍就會出現大量的難民，也就是官府嘴裡的流民。

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