了,肯定有點的,若實在沒人點,回頭咱們自己吃也是一樣。對了,你燉高湯時,記得也燉兩隻整雞,明兒好切成片涼拌了吃,就跟紅油耳片一樣的拌法,今兒紅油耳片既那麼多人點,明兒雞片肯定也是一樣的。正好如今天兒還不算冷,冷盤還有銷路,等過陣子真冷起來了,就得改吃火鍋了。”
葉大掌櫃忽然興奮的插言道:“太太,我覺得我們後邊兒就算不打折了,生意也應該不會受影響,咱們的菜都吃得人暖洋洋的,大冬天也能出一身的汗,誰吃過一次後能忍住不吃二次的,我佩服他!”
說得季善哈哈笑起來,“倒不想您老也會說笑。不過您說的沒錯,肯定沒人忍得住的,畢竟後邊兒我還多的是新菜呢,他們的饞蟲能被他們壓住一次兩次,卻絕不可能次次都壓住。”
當下大家又說了一會兒話,葉大掌櫃見時辰委實不早了,便留了墩子和幫廚的婦人洗碗加收拾,自己則帶著葉廣,一路送了季善和楊嫂子回家去。
如此回到家裡,季善早累得很了,把楊嫂子今日的工錢一百文遞給她,——自然換來了楊嫂子的推辭,說要不了這麼多,卻哪裡卻得過季善?只得道謝收下了。
季善方打了熱水回房,好生洗漱了一番,躺下便睡著了,連沈恆都沒顧得上想。
接下來兩日,飄香酒家的生意仍好得不行,季善與葉廣自然也只能繼續化身“做菜機器”,在後廚炒炒炒,沒個停歇的時候。
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