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糖水變得清澈之後，蘇倫沒有繼續攪拌，讓糖水沉澱，然後將木炭過濾出來。

一桶糖水大約有二十升，想要將糖水變成糖，就需要加熱讓糖水中的水分蒸發，等到水份減少到了一定程度後，就會有析出晶體。

蘇倫找了一口鐵鍋，將糖水倒入其中，然後點火慢慢熬煮，隨著溫度升高，糖水中的水分開始蒸發。

熬糖的過程很慢，蘇倫看了一會就覺得無聊了，好在他熬糖的方法並沒有問題，大約一個小時後，鐵鍋的鍋底開始出現一些白色的顆粒狀物資。

在看到那些白色的顆粒狀物質後，蘇倫立刻來了精神，再出現白糖之後，出糖的速度開始加快，火焰不斷炙烤，鐵鍋中糖水翻滾，越來越多的白色晶體出現在鐵鍋中。

旁邊的野蠻人武士砸吧砸吧嘴，“頭，這糖水燒滾了裡面怎麼會結冰？”

“笨蛋，不知道就不要說話！”蘇倫瞪了他一眼。

隨著時間推移，鐵鍋中的糖水越來越少，裡面的凝結的糖也越來越多，終於再繼續熬煮了片刻後，裡面不再凝結白糖之後，蘇倫這才將裡面的白糖過濾出來。

剩下的這些糖水實際上是廢蜜糖，雖然這裡面含有大量糖分，但是因為技術原因，根本提取不出來。

廢蜜糖因為糖分含量很高，但是卻因為技術緣故，無法將裡面的糖分提取出來，最後一些人發現這些廢蜜糖可以用來釀酒，然後新型朗姆酒就這樣誕生了。

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