嚐鮮，如果這個配方能幫炊事員的大忙，教給他也無妨。

一鍋水煮魚做好，粽子也該下鍋了。

煮粽子的時候，炊事員衝林然然道：“然然，這煮粽子也是有講究的。糯而不散，乾溼有度。我師傅的師傅曾在杭州五芳齋幹過，這煮粽子的手藝也傳給了我。你現在就看著我做。“

這是要學藝啊！林然然連忙打起精神，聚精會神地盯著炊事員的每一個動作。

今天足足包了四百個粽子。每個粽子上的稻草都留出了長長的一截，把每十個粽子的稻草像編辮子一樣編在一起，做成一掛，這樣分送給人既方便又好看。自己家吃的則無所謂，可以搓成一大掛，要吃的時候剪一個下來就成。

粽子的種類也是五花八門：鹹蛋黃五花肉餡兒的長粽子，鮮肉栗子餡兒的五角粽子，甜豆沙餡兒的牛角粽。這些粽子根據餡料口味的不同裹成不同的形狀，煮出來也好區分。

炊事員煮了一鍋清水，往水裡加了少許稻草燒成的灰，這才提著稻草把粽子緩緩放入水裡，蓋上鍋蓋。

“學會了吧？”炊事員道。

“就這麼簡單？”林然然眨眨眼。

炊事員怒道：“這稻草灰的比例，火候的掌握，你一點兒也沒注意？！”

林然然吐吐舌頭，她當然記住了，但她還要這小氣的老頭子再吐出一樣秘方來：“王大叔，您今天做的那滷鴨爪太好吃了，這配方……”

炊事員笑罵：“你這小丫頭還挺精，一道水煮魚要騙走我兩個手藝啊？”

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