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第13章 驗 傳

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“濡肉來咯。”

店主端著一個方形食盤,上面放著一個爐子,爐子裡點著火,爐子上放著一口鍋,看起來像火鍋一樣,鍋的旁邊還放著一個碟子。

“這是一爐,還有一爐我這就幫您端來。”店家臉上帶著標誌的笑容,放下那鍋濡肉,又回了後廚。

宋道理趴在鍋邊嗅了嗅,並沒有聞到什麼噁心的味道,拿起筷子,在鍋裡攪了攪,幾塊肉沉在鍋底,表面的湯水上飄著幾點油花。

“看上去像排骨湯一樣,也沒想象的那麼可怕嘛。”

吳綾拿起筷子,從鍋裡夾起一塊肉,又在一旁的小碟子上蘸了蘸:“這種手法在秦朝叫作‘染’,也叫做‘jiān’。”

“‘奸’,奸誰?”宋道理開玩笑道。

“不正經,煎牛排的煎。”吳綾衝著宋道理使了個白眼,將沾好的肉放進了嘴裡:“嗯,在淠河寨的時候就聽說了,這家的醬好吃,果然名不虛傳啊。”

“我知道。”宋道理抄起筷子,從吳綾面前的鍋里加出一塊肉來。

吳綾立刻用筷子打掉了了宋道理夾起來的肉:“點了兩鍋呢,你等下一鍋。”

“切,小氣,先嚐嘗都不讓。”

“我又想起來《呂氏春秋》裡的一個故事。”吳綾一邊吃,一邊說道。

“什麼故事?”

“說春秋還是戰國時期的,有兩個猛漢在酒館吃飯喝酒,席間為了助興,就約定互相割對方的肉涮著吃,最後一直吃到了死。”

“別說了,說得我都快沒胃口了。”宋道理雖然嘴上說著沒胃口,筷子卻一直都沒離過手,“有沒有下飯的故事啊?”

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