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朱信發現主廚的職業技‘廚房掌控’，有個不務正業的做法。

這個技能可以加速烹飪，還有發麵的速度都能提升。

用這個方法，把需要好幾天，分幾次上鹽的火腿，經過幾個月熟成的火腿……

怎麼想，也不可能縮短到一天吧？要不然，怎麼需要先做一條測試一下？

火腿與其說是醃製，不如說是熟成的過程，才是最重要的。

和熟成肉比起來，大概就是有鹽醃這個過程，同時熟成的時間比較長。

話說回來，熟成時間那麼長，不醃製真不行。

“就上鹽這個步驟，一天不行……”朱信在廚房，休整花了半個時辰。

上鹽的過程，簡單來說就是醃製的過程，就需要一個月的時間。

計算再加速，也不可能把一個月的事情，濃縮到一天完成。

“或許紅色級別的職業技可以呢？”蔡琰全程觀看，不就是火腿麼，難道換了點鹽巴，這火腿就能香一些？

“好主意！”朱信也想起這個，畢竟他廚房掌控這個技能，等級並不是很高。

技能等級上去的話，那麼加速的效率也能提升。不求真的一天解決，三十天濃縮成十天也好。

時間那麼多的話，那麼甚至可以再做一條豬後腿試試。

說到底，火腿基本就是以豬作為原材料。羊牛製作也行，只是朱信自己就沒有吃過這種火腿。

原本以為八月份才能開始進攻壽春，結果六月份他們就回來。

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