”袁母應著,心疼地掏手絹給自家孩兒擦汗,“快去餵豬吧,娘一會兒把豬腳剁了燉,得臨近晌午才能吃上呢,先給你煎個餅墊墊肚子。”
“好誒,娘煎的蔥油餅最香了!”少安應著,擼擼袖子一把將灶臺上死沉死沉的大鍋端起放到一邊,換了自家燒菜用的那口鍋,這才拍拍手,挑起滿滿一旦子的豬潲出了廚房,穩穩當當地往自家豬圈的方向走去……
自袁家院門往西過去不遠,有一排黃土磚低矮平房,房頂蓋了厚厚的茅草,房屋左右前方延伸了一塊空地,圍起來砌了厚厚高高的院牆,院門鎖得嚴嚴實實,這,便是袁家的養豬場。
要說這袁家的豬圈端得是寬大無比,放眼整個鳳凰村,找不出別家的豬圈建得如此氣派。
說起來,袁家的祖祖輩輩都是養豬為生,在民間鄉下,是為數不多不種田為生的。袁家的養豬大業在少安祖父時期達到鼎盛,成年豬數量曾一度超過六十頭。試想,這鄉下百姓,家中養得十餘頭豬已是不易,多數只得三五頭養來供自家食用。而只這三五頭,一年的養殖下來所需耗費也非是一般貧民家所能承擔。可以說,能養得起幾頭豬的人家,在村裡實在稱得上家境好的了……
可想而知,他們袁家曾是何等的風光。
往事不提,便說當下。少安祖父母過世得早,她爹近年的身體也越發不好,袁家眼下已可以算是少安在當家。因為袁父多年前大病,力所不及,袁家的養豬場曾一度凋敝,養殖數量銳減至十餘頭,袁家大受打擊,面臨家道中落的危機,袁父自己更是病入膏肓險些撒手人寰。
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