好吃了。”伍子虛理所當然地說。

伍子興再也看不下去，一把拎起他，“這是司氏的席面。”

嘎嘎嘎？

伍子虛驚得發出鴨子叫。

“哥，我傻，你別騙我！”

司南沒忍住，撲哧一聲笑出來。

伍子虛瞪眼：“你在笑我？”

司南笑眯眯地點頭，“嗯，眼神真好。”

伍子虛：……

想打架！

司南拍拍他，“沒事沒事，慢慢吃，要是不夠我再給你做。”

伍子虛：“我一口都不會吃了！”

因為已經吃完了！

唐玄把司南的手拉回去。

拉住了就藏到袖子裡，沒有放。

司南掙了掙，卻被攥得更緊，乾脆放棄。

反正有桌子擋著，沒人看到。

司南大大方方地說：“湯汁之所以冷而不凝，因為用的是素油。”

所謂素油，就是植物油。

古代做菜多用葷油，會影響食材本身的口感。二豆做的那幾道涼拼之所以能獲勝，也是因為熗鍋的油不一樣，吃起來格外清爽可口。

“小酥肉鮮嫩不柴，沒有腥味，用的是自小騸過的豬肉。”

大宋豬肉價低，原因之一就是豬不騸，肉不好吃。“騸豬”就是給豬絕育，絕育後的公豬更容易上膘，肉肥而嫩，只取瘦肉醃製，做出來的小酥肉外酥裡嫩，沒有腥臊之感。

這塊肉是司南特意拜託鍾疆找的。此時鐘疆一聽，著實高興。

“至於魚丸和素丸子……”

司南還要說，眾人連忙把他攔住——這可是獨家秘方，多少人恨不得死死捂著，哪裡有大大咧咧說出來的！

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)