郎略警惕，每次臭兄長露出這種表情，八成是在冒壞水。

果然，司南露出一個壞笑，“所謂‘閤家歡’呢，就是‘全家動手，一起來做’。”

二郎：……

他就知道！

今天天氣好，心情也好。

司南想搞個新花樣。

先分配任務，冬棗搬磚，槐樹拉土，二郎和泥，其餘孩子跟著司南熬米湯、擼毛皮，做古代版“黏合劑”。

司南想做一個麵包窯，熊貓頭的那種，小時候爺爺給他做過一個。每次他想吃麵包了，奶奶就用麵包窯給他烤。

村裡的老人家很少去超市買高筋麵粉，就用普通小麥磨了面，用水泡出麵筋，加蛋清、糖，增加蛋白質含量，充分發酵，做出來的麵包口感微酸，有種別樣的風味。

司南突然想吃了。

也想讓唐玄嚐嚐。

崽子們快樂地和泥的時候，司南就把麵糰發上了。

宋代還沒有提純過的鹼，只在冬天的時候，鹽湖裡會析出少量鹼結晶。司南讓唐玄幫忙找了一些，稍稍加工一下做成食用鹼，想吃鹼面饅頭的時候就會用。

這個時代也沒有發酵粉，好在可以用老麵糰和糖做引子，早上把面和出來，放在陽光充足的地方，晚上就能用。

若是著急，就燒鍋溫水，大概到六七十度，把面盆溫在裡面，兩三個小時就能發好。

到時候麵包窯剛好晾乾，唐玄也就回來了。

孩子們還在快樂地和泥巴，司南去街上買了幾串花枝，想給唐玄一個驚喜。

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