之後也就製作好了。
這種筍乾能夠儲存的時間很長,一般能夠放置一年左右的時間。
趙愛鳳年輕的時候,曬的筍乾味道很好,李子木可是吃過的。這山裡的筍,一般三四月份就有了,這個時候可以去挖春筍。到了五六月份,就是大量的野筍冒頭的時候。十二月、一月份的時候,可以挖冬筍。
現在剛好快十月份了,山裡已經沒什麼好的山筍了。畢竟那些沒挖的野筍,現在都成了小毛竹,已經沒辦法吃了。
但也正是這個時節,現在趙愛鳳拿來的,剛好是剛剛曬好的新鮮筍乾,不是去年的。
李子木仔細看了,一共拿來了十捆筍乾,還有兩捆春筍乾。李子木家裡有秤,頓時讓沈珍拿來,給稱斤了。梅乾菜是去年的,因為李水村這邊用的是芥菜做梅乾菜。
別的地方,梅乾菜可以用白菜、油菜等製作,不過以芥菜的口感最佳。但芥菜收穫,一般要到十一月份。
所以現在這個時候,還沒有新鮮的梅乾菜。
但梅乾菜這種東西,儲存時間也是極長。只要在塑膠袋中密封好了,基本放個一兩年不是問題。除開梅乾菜,還有馮秋蘭帶來的鹹鴨蛋以及七條醃肉。
李子木是都收了,不過也免不了把昨晚弄出的價格還有這些東西一些品相做了一些交談。駱大根一家跟李子木家關係好,都好說話的很。
這些東西都賣給李子木,他們一次性大概賺了有四百多塊。但其實這四百多塊,也就相當於他們的人工費了。
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