。

一下，李子木就發現伸到砂鍋裡的筷子不止有他，還有好幾雙。

“好吃。”符德也是又夾了一塊，然後抽空誇讚道。

符元正除了面路驚喜外，更多的也還有幾分詫異。這道菜雖然發揮了他十二分的心思跟手藝，他知道味道不差。只是符元正還是萬萬沒想到，符德都會這麼喜歡。

自從他爸不再做菜之後，那也算是吃遍了五湖四海。到了現在，很少有食物能讓他吃的這麼喜愛了。

“還有一道菜。”符元正趕緊進了廚房，然後把菜端了上來。

這一道菜，是用那條草鯉做的。

原本，今天的重頭菜只是那顆白菜。不過在確認了草鯉也是不尋常之後，符元正也是把它放在了最後。

這條魚，肉汁甘甜少腥味，其實都可以用作魚膾的製作。不過符元正想了想，還是放棄了。

魚膾就是生魚片，它在華夏古代早有傳承。不過到了明朝之後，魚膾就漸漸遠離了華夏人的餐桌。對於魚的吃法，也是以煎燒燉煮為主。

也就是近現代，生魚片被其它一些國家推崇，從而再一次在華夏的一些年輕群體中引為時尚。

符家菜的傳承中，在對於魚膾的研究不多。

再來，符元正在入廚房之前就對今日的‘客人’李子木跟沈珍有一些瞭解。李子木不愛吃西餐，沈珍更是吃不慣生的東西。

所以說，魚膾是做不來的。隨後，符元正用了一些川菜的手法，以稍辣為主，最終制作了這條草鯉。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)