子。

有網友看得眼皮一跳一跳的【為什麼還要戳牛肉啊，太暴力了吧】

【想起了小時候我奶奶給我講的一個故事，如果小孩子不乖乖睡覺的話就會有容嬤嬤拿針來扎你o(╥﹏╥)o】

【同一個世界，同一個奶奶】

“給牛肉扎孔是為了更入味。”蘇素緩緩道，“然後再加入生薑蔥，還有剛剛的花椒，再加點料酒和鹽，搓一下之後放到冰箱裡，這一步叫醃製，冰箱是正常儲存模式，我這邊時間調節為十倍。”蘇素操作冰箱，“需要醃製五個小時，調了十倍速之後只需要等待三十分鐘。”

蘇素昨天還在擔心直播時有些需要醃製比較久的食材怎麼辦，觀眾可沒有耐心等你那麼幾個小時，然後就發現冰箱還有這個功能。

不過蘇素家的這個冰箱最快也只能十倍速，剩下的三十分鐘也不是那麼好熬的。

【主播為什麼要往肉裡面加那麼多亂七八糟的東西啊？我都能想象得到味道會有多糟糕了。】

【別亂說，昨天主播也是這樣處理豬肉的，做出來的味道超級好吃啊！】今天來看直播的不少都是昨天的網友。

“好了，在等待的過程中，我給大家做個甜品嚐嘗吧。”蘇素拿出了雞蛋。

本來有些網友聽到需要等三十分鐘都準備走了，結果就看到蘇素拿出了雞蛋說是要做甜品，又好奇的留下來。

【主播要做什麼甜品？】

“雙皮奶和蛋黃餅乾。”蘇素單手將雞蛋的蛋黃蛋清分開來，然後開始製作甜品。

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