蘇素先處理羊肉。

因為羊肉本身羶味比較重，星際人又不會處理，所以網路商城銷售的羊肉銷量很低，價格也相當便宜。

“把羊骨羊肉切塊放在冷水裡。”刀是蘇素之前買的砍骨刀，很大一把，手柄處粗厚，刀刃銀光鋒利。蘇素那雙薄瘦的手舉起這把大刀，乾淨又利索地將羊肉羊骨處理成合適的大小。

冷水下鍋，鍋裡面加塊拍碎的姜，大火燒開後將骨肉撈出沖洗：“大家記得一定要清洗乾淨，特別是骨髓處滲出來的黑色血汙必須弄掉，不然做出來的羊肉湯就會特別腥。”

【好的，學到了】

【已經做好筆記】

【我記得以前羊肉很便宜的，不過主播現在做了之後估計又得漲價】

【說實話，只要好吃價格貴點也沒關係，只要別太離譜】

研究局那邊會特意控制食材價格，所以星際時代的居民們也完全沒必要擔心這個。

……

蘇素把白蘿蔔去皮切成菱形片下鍋，加入適量冷水，將蔥打結，又切了姜，最後才把焯過水的羊肉塊放進去。調好時間讓它慢慢清燉，將肉骨的肉香和蘿蔔的鮮甜都給熬出來。

再次期間，蘇素又迅速準備第二道菜。

小雞燉蘑菇其實用榛蘑味道會更好，可惜這個時代還沒有，蘇素就只能用普通的香菇代替，好在味道不會差到哪裡去。

“我們先把一隻小雞砍成塊。”蘇素將一隻處理好的母雞放在砧板上。

【“小雞那麼可愛你們居然吃小雞”愛雞人世流著口水發出強烈譴責】

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