因為她的新甜品做好了,“為了感謝今天的新聞賜予我的靈感,希望有幸邀請二位試試今晚的原諒色甜品。”
“不甚榮幸。”巴基和夏洛克每日最幸福的時光降臨了。
抹茶毛巾卷驚豔登場。將抹茶千層捲起來,像一塊柔軟的毛巾,造型十分可愛。舀了一口,藏著的草莓干與麻薯皮已經夠驚喜了,微酸的黑布林果醬更是讓巴基沉浸在了幸福中。
夏洛克對艾比“偏心”的不滿還沒有說出口,女孩便端上了專屬他的甜品,也是青綠色的抹茶芝士千層,抹茶的味苦與奶油中和,讓足足18層的千層透著絲毫不膩的清爽,酸奶芝士讓酸甜的口感回味悠揚。再撒上一把核桃碎,核桃的香氣令口味刁鑽的夏洛克也挑不出絲毫的毛病。
艾比自己則舀著五合杯裡的提拉米蘇吃,小巧精緻,需要一勺挖到底,才能發現這其中的乾坤,抹茶下竟藏著雪白的奶油,這時候抹茶的香氣、提拉米蘇的香醇、奶油的厚滑巧妙地結合在一起,在暖氣房間裡吃實在是太涼快了。
三款綠色甜品大獲成功。
巴基表示非常期待艾比的新店,“我想她會成為全紐約生意最好的甜品店。”
甜食分泌的多巴胺讓人上癮。艾比開心而神秘地端出今晚的壓軸,是剛打好的日式抹茶鐵板冰淇淋。燒熱的鐵板上,鬆軟的小麵包打底,舀了一勺碩大的冰淇淋球置於麵包片上。
融化後帶著微涼口感的冰淇淋液體來了,直接澆上去,如岩漿般冰淇淋液在鐵板上冒泡,入口是冰火兩重天的神奇滋味。
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