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佛跳牆粗坯被日軍士兵端上了醉仙樓的三樓,一路上從鍋具裡飄出的香味,讓滿樓的人都差點流起了口水。
可佛跳牆這樣的名菜,炊事班老王費盡了工夫,拿出了全身的廚藝,也就做出了這一道粗坯而已,量並不多,要是按照醉仙樓的客人人數來看,就是每人喝口湯都不夠的。
順孝一郎當然沒這麼好心,好東西只有尊貴的客人可以品嚐,少佐大隊長忙於公務沒來,他倒是準備給少佐留上一碗嚐嚐。
除此之外,縱然是在這般要緊的時刻,他還是沒有放鬆警惕,炊事班的每道菜端上來之前,他都會令人找狗試吃,狗吃了沒問題,這才被端上了桌子,同僚笑話他太謹慎了,他卻說小心為上。
佛跳牆這道名菜,由於工序複雜,十幾種食材都是獨立的被做成一道菜,以充分體現每一種食材的獨特味道,最後才在湯和料酒的配合下融匯成一整道菜,每一道輔菜,順孝一郎也都命人找狗試吃過,沒有問題,這才被端上了桌子。
經歷了這麼久的等待,終於可以嚐到這世間少有的美味,順孝一郎也有些迫不及待起來,他舉起酒杯看向周圍的同僚軍官道:“來,喝了這杯酒,讓我們一起享用這道世間罕見的名菜。”
酒喝完之後,順孝一郎第一時間將所有的輔菜倒在一起,佛跳牆這才算真正完成,濃郁的香味令人陶醉,他給自己的父親率先盛了一碗佛跳牆,那老人嚐了一口之後,在所有人的注視下,整個人都面色紅潤起來,幾乎激動的快要哭出來,“太好吃了,好吃啊!”
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