張管事忍不住掰扯下幾片花瓣，吃到口中時，那酥皮便簌簌地碎開，甜而不膩的棗泥充斥在舌牙間，令人不捨住口。

“起先三少爺那般贊鍾掌櫃的手藝，我還覺得說得過了，如今自己親嚐了，才知道這一點都不過。”

鍾棠身後的張順子，聽後忍不住說起來：“那是，我們掌櫃的手藝，整個臨安城裡都是出了名的。”

“鋪子裡哪日他親做了點心，來買的人都要排隊排到街口金烏觀門口去！”

鍾棠不過微微一笑，又端起三碟中的那一盞，送到張管事面前：“吃了甜的，不妨再喝點酪子清清口吧。”

蓮子杏仁酪，才呈至面前便聞一陣清香，入口時帶著絲絲恰到好處的微苦輕甜，越發襯出蓮子杏仁的醇和。

張管事讚不絕口：“好，好呀，鍾掌櫃能做出這般好點心，我要是在臨安城裡住，怕也是要去排那個隊的。”

“張管事休要聽這小子渾說，不過是混飯吃的手藝罷了。”鍾棠再次搖首而笑，懷裡的黃狸兒聞到了香味，也扒著他的衣裳想要往桌上扒。

張管事將那一盞蓮子杏仁酪飲完，還有些意猶未盡得放下碗，笑著說道：“鍾掌櫃過謙了。”

“除了這三碟一盞外，鍾某還另備了些旁樣的點心……”這邊鍾棠又從食盒中取出了幾隻小碟，忽地聽到廚房外的小院裡，似乎進來了好些人。

張順子正是無聊的時候，便從灶前的小窗向外望去，恰看到那青衣道長的身影。他忙回頭對鍾棠又是一番擠眉弄眼：“掌櫃的，掌櫃的，你快看是誰來了！”

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