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直播已經開始了快有十多分鐘,首頁推薦持續發力,今天做的菜看著還比較常規,不如上次的鴨血引人注目。
但推薦加持,還是有上千萬的新使用者湧進了直播間。
大家嘈嘈雜雜,說什麼的都有。江秋秋的直播間在前期總是避免不了吵鬧。
不過,再鬧,也鬧不到起鍋燒油後的片段裡。
“我們把已經熟了的芽菜放入碗底,然後起鍋燒油——”
鍋還是那口大鍋,鐵勺舀入半勺金黃澄澈的油鋪滿鍋底,溫度持續上升,油液微微濺起,“肉片是水煮的,但香料需要炒制才能透出香味來。”
“鍋熱以後,我們直接下入辣椒醬、蔥和香菜。”
這三樣東西都是噴香的調料,熱使分子的移動速度加快,屬於辣椒的麻香,蔥特有的清香交雜在一起,鍋子漫出了一陣陣煙氣兒。
這味道有些嗆鼻,但令人覺得‘嗆’的同時,香也是加倍的。
這個時候的彈幕是全場最平和的。
來來往往的路人、紮在直播間的粉絲,這會兒總是仿若在同一個鍋子前等待的客人,看著香甜可口無比誘人的飯菜發出疑問——
#請問這是在炒什麼?這個能吃嗎?#
#好香啊……#
“炒出香味,我們再加入一大瓢水。”
蓋上蓋子,香味逐漸被鎖起,江秋秋瞄了一眼彈幕,“吃這個?調料單吃味道會很重,雖然香,但是很可能不好吃哦。”
“就是想嘗試一下?”
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