雲將貴妃餅放在他們面前。
葉華松將貴妃餅切開,微微露出了點兒笑容:“酥皮做的不錯,一層一層很分明,而且沒有往下掉落,酥皮保持的很完整。”
葉華松取下一層酥皮,對著光看了下:“半透明,接近紙的薄度。”
又帶著餡兒一起嚐了一下:“餡料綿軟紮實,不算太甜。你中式點心的基本功挺紮實。”
丁如雲驚喜的說:“謝謝老師。”
“不過,還是缺少一些驚豔,繼續努力。”葉華松說道。
但好歹,也是給了一些評語的,比其他人強多了。
丁如雲並不失望。
付家旭也得到了幾句點評。
但至今為止,都還沒有讓評委感到驚豔的作品。
但,五位評委本也料得到。
本就是海選,良莠不齊。
能中規中矩已經是不錯了。
終於到了最後一個,也就是葉緋。
葉緋直接端著一小籠屜到評委面前。
“評委老師好,我準備的是小籠包。”葉緋說道。
因為是趙顧深親自打過招呼的人,五位評委難免就對葉緋多注意了一些。
“其他人都準備的很精緻,從意餃到做的漂亮的中西式的甜品都有。但唯獨沒有人做這個。”葉華松顯然對葉緋選擇做小籠包,挺欣賞的,“看著倒很樸實。”
只不過,被葉緋擋住,其他人沒有看到葉華松的表情。
還當葉華松這是在諷刺葉緋,在比賽中做小籠包,難登大雅之堂。
原先還覺得臉上掛不住的眾人,頓時就低頭露出了幸災樂禍的嗤笑。
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