不然的話，他們長平學院的學生如何笑傲美食界？

“不愧是長平學院。”安海茵適時的誇了一下。

便見葉緋將香葉也塞進雞裡。

“這是……”安海茵見葉緋又拿出一朵跟花兒似的植物。

上面的花瓣看起來小小的，就像是細碎的野花。

攝影師立即來了個特寫，拍的更清楚一些。

“這是孜然。”顧長峰說道。

“孜然原本長這樣？”安海茵驚訝。

“沒錯，你看，她一顆顆的剝開，裡面就是孜然粒了。”顧長峰解釋。

葉緋剝出了一小撮孜然，也放進雞裡。

羅佳琳說道：“在模擬的野外環境中，因為有太多限制，沒有足夠的條件來先給雞肉進行醃製去腥。我想，葉緋放這麼多種的香料，也是想要利用香料的味道，掩蓋住雞肉本身的腥味兒。”

第548章：在這兒當什麼綠茶

“是的，而且別看葉緋放的香料種類看似很多，但她很注意比例，放的香料有多有少。”葉華鬆解釋。

“比如迷迭香，迷迭香的味道特別大，很容易掩蓋住其他香料的味道，所以只要放一點點兒，就能很好的掩蓋住雞肉當中的腥味兒。”

“而胡椒雖然微辣，但鮮胡椒的辣味兒卻沒有乾的那麼濃郁，所以需要多放一些。香葉能夠很好地增加肉的回甘和香濃。”

“因為羅勒不耐熱，所以葉緋把它攆成泥，應該是作為醬汁來搭配蘸食。”葉華松分析道。

就見葉緋將香料都填好後，又加了一些她沿途摘到的小果子。

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