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第八百五十八章 掌櫃的人選

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怡被拉下去了,門外終於安靜了下來。

廂房內的戴夫人忍不住搖了搖頭,道,“怪我識人不明,倒是委屈你了。”

“伯母這話可言重了,人心是會變的,哪裡能怪得了您。再我也沒受什麼委屈,她不過是態度不好,也沒打我沒罵我。”

就是這態度不適合在新茗閣了而已。

“罷了,不她了,還是掌櫃的事情吧。”一個丫鬟而已,戴夫人也不會真的放在心上。

這鋪子也不是離了她就轉不了了,反而掌櫃的事才是當務之急。

其實這新茗閣一開始是有掌櫃的,也是戴夫人找來的,而且以前還是在一家珠寶閣裡面做過掌櫃,人也能幹,戴夫人對她頗為信任,方方面面都附和要求,按理管理這家奶茶鋪倒也不成問題。

那人一開始也十分的有信心,但做了十多,突然就提出自己不能勝任,請戴夫人另擇賢能。

後來戴夫人瞭解到,這位掌櫃的以前雖然在珠寶閣做過,伺候的也是一些大家夫人姐的。

可跟這奶茶鋪還是有莫大的區別。

首先,一般真正大戶人家的夫人姐是嫌少親自去珠寶閣的,反倒是她們上門定製,拿了鋪子裡最新的花樣去府上讓人過目挑選。

二來,來珠寶閣的客人不會這樣成批成批的來,身份不夠的有其他夥計招待,身份貴重的都是請到後院一對一的招待的。

三來,這掌櫃之前的珠寶閣並不大,所以這掌櫃身後其實並無大勢力撐腰,腰桿挺不直,對待客人都是討好彎腰過多。這就導致了她在奶茶鋪裡也是如此,看起來反倒比不上怡魏嵐這種從戴府聶府出來的丫鬟自在。

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