第二天清晨,楊秀蓮就早早起床。
她特意去鄰居家借來了三個雞蛋,把雞蛋打在麵粉裡一起攪拌,裡面放上蔥花,攤了幾張煎餅。
把冬季時候研製的酸白菜清洗之後,切成碎末,加入少量的食鹽和調料,用芝麻油一攪拌,又脆又香。
宋西風來的時候,從家裡拿了二斤白豆腐和幾張舊報紙,楊秀蓮用三分之一的豆腐切成小豆腐丁,蔥花切碎,做了一個小蔥拌豆腐。
餘下的三分之二的豆腐切成豆腐塊,放在油鍋裡面,把兩面都煎得焦黃,倒進開水,放入辣椒花椒食鹽在鍋裡燉了起來。
宋晴天起床的時候梳洗之後,和宋西風坐了簡單的溝通之後,院子裡的桌子上已經擺上了豐盛的早餐,小蔥拌豆腐顏色清清白白,芝麻油拌酸白菜白白綠綠的,暗橘色的麻辣豆腐,焦黃帶著蛋香的煎餅,還有三碗乳白色的麵湯。
她忍不住趴在上面吸了一口氣,只覺得香味撲鼻,肚子就咕咕的叫了起來。
“媽,今天的早餐太豐盛了吧。”
楊秀蓮用指頭輕輕的戳了一下她的腦袋笑著說:“小饞貓,趕緊讓你三叔一起吃吧。”
宋西風笑著說:“大嫂,你做的飯菜一向很好吃,今天早上的更好吃。”
吃完了飯,宋晴天覺得胃裡舒舒服服的,一種幸福感在體內蔓延。
早餐吃得好。才能有精力來完成一天的工作,楊秀蓮做這頓早餐的時候,是花了心思的,女兒開始要賺錢了,總是要有一個好的開始嘛。
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