隨著時間的推移,米豆豆和史湘雲臉上的興奮漸漸退去,失望漸濃。
米豆豆說這是人造肉培育的基因改良方法,對活體基因研究參考價值不大。
人造肉生產技術在二十七世紀初已臻成熟,有一些公司生產的人造肉在口感上已經與養殖肉無異,營養價值更高,但生產成本依舊遠高於養殖肉類。
駱有成知道曾永泉靠食品起家,他的產品幾乎都是肉類製品,價格親民,很受消費者歡迎。雙龍養了一萬多人,也未聽說他們缺了肉食。
駱有成問道:“姐,這種人造肉的生產成本高不高?”
米豆豆稍稍估算了一下,說道:“每公斤生產成本不會超過十五信用。”
米豆豆解釋說,衡思梁的這項成果,透過對幹細胞基因編輯,由此獲得的肌肉細胞活性強,生長速度快,培育消耗的營養物質更少,大大降低了生產成本,生產出來的肌肉組織口感和營養價值與養殖肉類相差無幾。
駱有成想的是,如果某一天書院人口猛增,可以透過這項技術,為書院人口提供充足的肉類供應。
米豆豆肯定道:“沒有問題,連營養液的配方都是現成的,只要列印一間無菌廠房,就可以開始生產。”
駱有成也就是順口一說,現在書院食物充足,尚不需要這類人造食品。
史湘雲問道:“豆豆,這篇論文你有印象沒有?”
米豆豆搖頭。她十三歲時,也就是大學畢業的那年,SDR病毒肆虐全球,她的學業就此中斷。
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