的坐在了下手。

丫頭們端上菜來，眾人立刻就聞到了一陣特殊的香氣，也說不上是什麼香味，以前都不曾聞過，很特別，味道也很濃郁。

成溫做的芝士焗扇貝用長方的碟子擺著，一個個扇貝排列在上面，中間鼓起一個小包，扇貝肉被濃濃的芝士包裹住，經過火烤的芝士外面一層變成了引人食慾的焦黃色，芝士裡還翹了些胡蘿蔔丁，金黃色的芝士配合著紅色的胡蘿蔔，外形極為美觀。

眾人都沒見過這個菜樣兒，鳳雁萍不知道是成溫做的，都覺得聞著就香。

成老爺拿起一個放在碗裡，用筷子把芝士包裹住的扇貝柱從扇貝殼上剝下來，濃濃的芝士粘在扇貝殼上，一撥就拉成絲，裡面滾燙雪白的扇貝柱露出來，騰出一團的熱氣，把扇貝的鮮香味和芝士的醇香也帶來出來，飄得整個飯堂都是這股新奇的香味。

成書志吹了兩下，有點兒迫不及待的放進嘴裡嘗，芝士的外皮被烤的有些脆，裡面卻黏黏的，芝士的味道特別醇，後味兒很濃，扇貝肉又滑又彈，還特別的嫩，芝士的微甜烘托了扇貝的鮮香，扇貝也很入味。

成書志吃了一個，登時有些覺得驚豔，說道：“這道菜是什麼名堂？”

鳳雁萍看成老爺吃的這麼歡心，也弄了一個嘗，剛想要說話，就聽常函三笑道：“老爺您不知道，這是二爺親自做的，新菜樣，準備過些日子在溫饌坊賣的，旁人不會做，獨一份兒！叫……叫芝士……芝士焗扇貝！”

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