不能白來一次，聽說嘉木堂為客戶私人定製傢俱，利用收集來的老舊藏品，重新榫卯打磨，梅開二度，重獲青春。

雖然價格不菲，但也比直接拍賣實惠的多。自己畢竟不是專業藏家，已經錯過黃金時段，還是這種方式最物美價廉。

定下四張圈椅，差不多一千多萬，放在書房，坐在上面：

盤它！

值得慶祝，晚飯去鏞記，品嚐一下蔡瀾極力推薦的飛天燒鵝。

門頭十分霸氣，金黃色鏞記兩個大字佔據整個店面，食客們可以輕而易舉的找到。進大廳，一排排歐式小圓燈照亮整個走廊。

清一水紅木鏤空式椅背，白色餐桌彰顯簡約大氣。從燒臘大牌檔起家，1968年已經被財富雜誌選為世界十五大食府，也是該雜誌唯一選入的中式餐廳。

曾完美復刻出金庸筆下的倚天屠龍宴，特首、首富、影帝周潤發都是鏞記酒家的座上賓。

之所以叫飛天燒鵝，因為很多外國遊客品嚐後，都感覺意猶未盡，另外打包燒鵝，帶上飛機返程。

人很多，等半個小時才有位置，拿起選單，整隻燒鵝六百五十元，挺實惠。

點完所有特色菜，滿心期待，國內還是要吃老字號，必須是總店，味道才正宗。不遠處整面玻璃專櫃一排排誘人的香酥燒鵝掛在鉤子上，師傅們忙忙碌碌將燒鵝們一隻只的掛入爐內。

蔡瀾經常說：廣東燒臘最有名，而港島則把極品燒臘品種細化到燒鵝。相比鴨，鵝的油脂更為豐盈，肉質也更緊實，的確是製作燒味的好材料。

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