如果用一種味道來形容平遙古城，那一定是沉醋的香味，但如果用一種味道來形容晉商，卻不是銅臭味。

第二天起來，參觀大名鼎鼎的晉商票號，也就是古代的銀行。

剛聽說票號這個名字時，莊臣很納悶，為什麼叫票號？銀行不是應該叫錢莊嗎？

而且這個號稱天下第一的日昇昌，前身還是個做顏料生意的傢伙，怎麼就跨界改行做銀行呢？

聽導遊介紹，原來顏料總莊設在平遙，在京城崇文門設有分莊，總有同鄉客商拜託老闆幫忙來回捎帶銀兩，將銀子存入顏料莊的分號，在拿著一張憑證到顏料莊總好提取現銀，並給一些佣金當謝禮，這樣就免去帶大量銀子在路上不安全。

一來二去，大掌櫃雷覆泰驚奇發現，這樣收的佣金竟然比開顏料莊掙得還多。嘉慶末年，各地間貨幣流通量大增，而當時運輸白銀的方式卻很不安全，西裕成顏料莊首先在京晉兩地間試行匯兌辦法。

道光年間，東家李大全和首任大掌櫃雷覆泰共同協定，投資三十餘萬兩白銀，將西裕成顏料莊正式更名為日昇昌票號。

據說這名字還是個狀元給取的，除字面上的寓意外，三個字豎著寫，剛好“日日升日日，倒著看也是日日升日日，藉此招牌的吉言，百年間日昇昌為李氏東家創造一千五百萬兩白銀的紅利。

歷經七位大掌櫃，180年的興盛歷史間，從未出現過任何一單假票錯兌的事件。匯票只有一張，由客戶持有，採用認票不認人的匯兌制度，每張匯票都有水印、字跡、暗語等特殊的加密手段，光是暗語，就有400多套，定時更換使用，流程嚴謹，有條不紊。

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