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足足兩個時辰的烤制,看得眾人直打瞌睡,連蘇煥禮也在一邊安心地睡著了。只有場中七個大廚和站在後廚門邊的何石依然目不轉睛。
特別是何石,他此刻的臉色難看之極,一種被欺騙羞辱的感覺充斥心頭。甚至開始懷疑當初作出跳槽的決定到底對不對。
“當!!”
方淵面無表情地敲響鑼鼓,眾人頓時驚醒。蘇子佩吃力地舉起烤架,將烤好的叫花雞放在盤中移開烤架。
“大功告成!”蘇子佩露出可愛的笑容,清脆的聲音響徹全場,“請各位前輩品鑑。”
周先生揉了揉惺忪的眼睛,看到那顏色比平日裡酒樓顏色要深一些的土球,頓時目光一亮,“快,分給大家嚐嚐!”
“還不快去!”掌櫃指著方淵催促一聲,在這群店小二中,就數這小子敲泥殼的手藝最好。
方淵神情冷淡地上前,拿起桌上的小鐵錘,瞥過一眼正輕蔑地看他、信心滿滿的蘇子佩,手中一錘敲下。
咔嚓!
泥殼從中間平整地裂成兩半,看熱鬧的眾人一陣喝彩,站在蘇煥禮身邊的老管家更是瞳孔微縮,渾濁的眸子中閃過精光。
“這香味沒錯,就是叫花雞啊!好像更香了!”
“真好聞,我好想吃!”
“……”
在看熱鬧的吞嚥口水中,一盤又一盤被切好的雞肉放在八個評委面前,周先生迫不及待地咬了一大口,其餘七人則是各自切了一小塊,放入口中。
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