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林樂的暗器讓其他選手覺得非常棘手，唐門的唐中天都被他輕而易舉的幹掉了，而且還是暗器間的對決，各自開始提防或者針對林樂的暗器起來。

葉蒼看湯熬的差不多了，打幹淨裡面的骨渣，借鑑幾位大師吊清湯的訣竅，加入自己的快速攪拌法，使出自己的螺旋勁，一個奇點在湯中誕生，瘋狂的將所有的肉糜和湯裡的雜質卷在一點，湯的溫度剛好合適。

葉蒼始終保持著螺旋勁的漩渦點，湯快速的清澈起來，然後一掃奇點中的雜垢，湯清如水，滿意的點了點頭，李老等人都被葉蒼這手去雜吊清湯的手法驚豔到了，好手法，本來要費不少時間的吊清湯中的雜垢，他這麼快就完成了，而且這種螺旋狀態下也加快了食材的味道進入湯裡。

接下來便是做丸子了，拿來最魚雙棍一瞬將其打成了泥，電光火石般的將還處於鮮活肉狀態的多汁魚糜填入四不像的肉丸中，手指封口的時候還快速的在裡面留下了一定的空間讓魚丸在裡面不是填滿了的，處於非常完美的狀態，短短几秒就做了百來個丸子下鍋，將寄生蟹菇的蘑菇蓋子和蘑菇人切塊放入鍋裡，將下面的蟹菇去殼，以殼做盆倒過來放在桌子上，將裡面的蟹肉和鉗子裡的蟹肉抽出來。

葉蒼輕輕一揉成肉絲麵線狀如同意麵般絞了一圈放入殼裡，撒上七星蔥，香菜在上面，黃瓜切片，以炙刀將極寒筍切不斷花刀挨次擺放，將莊園白菜的菜心放在中間，此時肉丸浮起盛起放在蟹殼裡，將湯緩緩倒下，高湯的沖洗下，蟹肉絲線在清湯中搖曳著誘/人無比。

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