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順著那撲鼻的酒香，陳化扭頭見鄰座一個黑瘦的少年公子抱著一個酒罈，正用短劍挖那封口，雖然才挖開一條裂縫，但濃烈的酒香已經四處瀰漫。陳化心想：這酒家好沒道理，我要最好的酒，他卻不肯給我，怕我不給錢不成？

於是便問道：“公子這酒，可是在這裡買的？”

那黑瘦公子翻了他一眼，搖搖頭道：“他這裡哪有這樣的好酒！我一個同窗好友吃了我家窖藏的好酒，硬說我家的酒不如泰和樓的好。我便與他打賭，讓我家人送一罈好酒到這裡來，讓他買一罈這裡最好的酒來比比。只是我倆說了自然不算，還要請這裡的酒客都來這裡品嚐一番，看看究竟是誰的酒好。不想我在酒樓門前等了他一個時辰都沒見他來，想來是他怕輸掉那一千文永樂通寶，不敢來了！”

陳化聽了，喜從天降，舔著臉道：“我這人最分得清這酒的好壞的。同樣的酒，一個窖藏了八十年，一個窖了八十一年，我只消一口，就能嚐出哪一個多一年的！”又指指面前的酒壺說道：“我這酒壺裡，恰好是泰和樓最好的酒！公子若是不嫌棄，我就充作一個品嚐、裁斷之人。”

那位公子說：“我那個朋友不來，我也沒興趣比試了。我已經打發家人回去，這壇酒莫非我還自己扛回去不成？少不得就放在這裡，請這裡的就可替我分擔辛勞了。老人家既有此雅興，就請這裡入座，我已交了幾個小菜，少時就到，我再請這裡的幾位同道陪先生共飲。”

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