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第一卷 築城 第四十七章 醃製 竹器 陶

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飯得一口一口的吃,事情得一件一件的做。食鹽和拒馬的製作在有條不紊的進行著,部落現有的獸皮也被去王天全部扔進了挖好的浸泡池中。

鹽的發現為獸皮的硝制提供的更成熟的物質條件:獸皮的防臭除異味將做得更加完美,獸皮的柔軟度也將得到加強。

王天現在手裡已經得到了三種礦石出鹽的資料。其中單晶體冰糖食鹽的出鹽率達到了驚人的百分之97,考慮到製作過程中的揮發損耗,可以肯定這就是純淨的單晶體氯化鈉結晶。這一種是可以不需要煉製而直接食用的。

第二類含有雜質的天然食鹽,成品出鹽比例也達到了百分之60以上,它的出鹽率直接跟冰糖食鹽的含量多少有關,如果僅僅是表面包著一層皮子,那麼他的出鹽率跟純淨的冰糖食鹽也幾乎沒有區別。玩天讓人把這種岩鹽礦石直接投入到浸泡獸皮的硝制池裡。

第三類的土質岩鹽礦石,十斤得到了二斤的純淨食鹽。這個比例已經相當高了,一般岩鹽的出鹽率在10%左右,就具有開採價值。(岩鹽的營養成分遠高於海鹽,就是在後世不說是屬於奢侈品,也屬於高階商品)

這種品種的鹽礦石,才是製鹽的主要原料,今天採集的1000斤原料中。有200斤的純淨冰糖食鹽,含有雜誌的第二類食鹽有300斤,按照出鹽比率60%計算。可以得到180斤純淨鹽,剩餘的將近600斤的第三類土質岩鹽中可以熬煮出120斤純淨鹽。

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