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第8章 美食陷阱

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這薺菜吃起來有些澀,但是藥用價值還挺大的,比那灰灰菜好得多。不過一般都是冬季採摘,這已經到了春季,葉子都還沒怎麼長出來。

這種薺菜,大多數時候都是村子裡的人摘回去給豬吃的,村子裡也沒有幾戶人家養的起豬,所以這個時候的薺菜葉子還在。

何晶晶她有辦法好幾種能讓這薺菜做成美味的料理。畢竟處理野菜也是她學過的一門課程,至於什麼豬吃的人吃的,她倒是不在意。

既然薺菜是富有營養的野菜,那何晶晶沒道理放過。

何晶晶迅速地摘著薺菜葉子,一邊的何曉曉還挖著灰灰菜,抬頭一看,嚇了一跳。

“姐,那東西不能吃,都是給豬吃的,你咋挖這個?”何曉曉連忙靠了過來,一臉納悶地看著大姐。

大姐一向都是挖野菜的小能手,她的本事還是大姐教的,沒道理大姐會分不清人吃的和豬吃的野菜。

“豬能吃,人怎麼就不能吃?這種野菜還對身子有很大的好處。”何晶晶說了一句,看著小丫頭一臉納悶的模樣,便道:“等回去了,姐姐做給你吃。”

聽到大姐這麼說,十二歲的何曉曉也就點了點頭,沒有再堅持。反正大姐又不會騙她,大姐說啥就是啥。

兩姐妹又採摘了一會兒,慢慢地向山腳下的林子靠了過去。

這時,何晶晶又發現了一種比較特別的野菜——雞頭蓮。

這一種野菜,主要是食用種仁和莖的部分,上面帶有尖刺,採摘和處理時需要格外的注意。

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