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崔員外道:“這天底下的生意,都是相通的,就算我沒有做過酒樓的生意,只要我能請到合適的大廚,一樣可以把酒樓開得興旺。”
“話是這麼說沒錯,只是,崔員外為何不做自己熟悉的領域呢?崔家的日常貨品,也是十分走俏的。”
正如林依所說,林依希望這裡的餐飲是慶南城的代表,而崔員外從來沒有做過這一塊,實在是有些不放心。
崔員外道:“城裡的鋪子裡,賣的都是普通的米糧雜貨,再來就是一些生鮮蔬菜,這些東西,主要是城裡老百姓的生活用品,他們如果要買,自然在城裡買更省事,肯定不會在港口買了,費力的拎回去的。”
林依道:“若是這邊獨有的東西,客人走的時候,可是很願意帶一些特產回去的。”
崔員外一聽,頓時眼睛一亮,他有些興奮的望著林依,道:“還是紀夫人聰明,我一時倒是沒想到。”
林依微微一笑,道:“我只是提個建議罷了,到底做什麼營生,自然還是崔員外自己說了算。”
崔員外想了想,道:“紀夫人這個建議非常的好,所以,我決定按照紀夫人說的來。”
崔員外一開始想做酒樓,是因為他看到,這附近有大批的人流量,而且,還有一部分固定的人,他們是港口的工作人員,他們每天必須在這邊吃飯,這就給酒樓形成了一批固定而穩定的顧客。
後面,他聽林依說到買特產,他的思路,也跟著拓寬了,因為思路的拓寬,自然也就更容易看到之前那個決定的弊端。
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