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林依點點頭,道:“當然了,你們敢懷疑太后娘娘。”
“奴才不敢。”三個廚子忙說道,然後一起向林依躬身行禮:“請姑娘指點。”
林依走到菜架上,檢查了一下原材料。
這個時節,天冷地冷,外面基本上沒有什麼活的莊稼了,不過,在太后寢宮的小廚房裡,卻還存著一些新鮮的蔬菜,新鮮的肉類,總之,柴米油鹽醬醋茶,應有盡有。
林依看了一遍菜餚,心裡便有底了。
她親自動手,熬了一鍋鮮香味十足的湯鍋。
當湯熬香的時候,幾個廚子都是吃驚不已,他們從來不知道,一鍋湯竟然能熬得這麼香。
“好香啊,姑娘,你這湯里加了什麼東西,怎麼這麼香?”
林依微微一笑,卻沒有說話。
之後,林依又準備了一些小菜,一個廚師湊過來,問道:“姑娘,這些小菜要放在湯裡面煮麼?”
林依點點頭,道:“是,不過不是現在,你們先等著。”
林依又選了一些作料,將那些東西分別切細剁碎,還有新鮮的瘦肉,林依也剁碎了一些,在鍋裡面炒出一碗又鮮又香的辣子醬出來。
這辣子醬的製作方法十分的繁瑣,三個廚師看著林依嫻熟的動作,都是一眨不眨的看著,他們萬萬沒想到,這些普普通通的食材,竟然能炒出如此香的醬料來,實在是太稀奇了。
林依在一個碗裡,舀入了一些醬料,然後又加入蔥薑蒜,一碗香噴噴的調料便做好了。
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