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“當然，現在阿雲為了全心全意照顧你母親的飲食起居，已經辭去了紅桃Q的職務。她是你媽媽最信任的人。”安老爺子說道。

安老爺子一邊說著，一邊看著蔡悠悠，微微搖了搖頭。

這個孩子……

他能夠從她的烹飪手法，她處理食材的方法上面看得出來，她比不上當年的安月如。

安老爺子能夠看得出來，蔡悠悠那孩子學的東西很多也很雜。

或許，這就是從小生活在暗之閣這樣的環境之中，從小接受嚴格的指導和訓練，與蔡悠悠這樣，野生也長，自己長大的孩子，自己根據能夠獲取到的資料，一點點去調整，最終形成了帶有自己風格的野路子廚師的不同。

安老爺子心想，蔡悠悠這孩子，雖然外貌與她的母親很相似，可是，她烹飪菜品的手法上面，似乎更像她的父親蔡哲。

他不否認，能夠博採眾家之長，將所有的東西融會貫通，創造出獨屬於自己的東西來，說明蔡悠悠這孩子很聰明，在烹飪上面天賦過人。

可是，安老爺子覺得，烹飪是一件很嚴謹的事情。

他們暗之閣的廚師，在可以真正登堂入室地做菜之前，必須經歷過十分嚴格的訓練。

包括刀工的標準，對於火候的把握和掌控，這一切的一切，都必須遵照傳統，嚴格按照規矩來做。

就連做菜的時候，需要放幾克鹽、幾克糖，都必須在準備材料的時候，提前用量具稱重。

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