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宋書書腦海一片空白,迷迷糊糊的,發現鳳哥居然跟著自己,一塊到了村委,他居然答應一塊來吃魚!他居然不是吃素的!
磚灶大鍋燉鯉魚,燉了足足一個小時,有道是千燉豆腐萬燉魚,都是越燉越香,越燉越入味。
臨出鍋的時候,胡莉和虎嘯林,無師自通地加入了黃花菜、野蔥等,甚至還加入了茄子和土豆塊,除了提鮮之外,就是弄了滿滿的一大鍋,十二印的大鍋啊,這一大鍋燉出來,雖說噴香撲鼻,可是在宋書書看來,怎麼看都像一鍋豬食!
對了,豬是雜食的,人能吃的,豬肯定都能吃,豬能吃的,人也差不多都能吃!
還好,屋裡的醬燜雜魚沒鬧出什麼妖蛾子來,醬燜嘎牙子、柳根和滑子這種個頭較小的雜魚,就不能像大鯉魚燉這麼長時間了,十幾分鍾剛剛好,時間長了魚肉就散了,失了那股子鮮味。
大盆大碗一端上桌,就聽咣吃咣吃的動靜,像極了農村餵豬時候才會發出的動靜。
鳳哥十分秀氣地,挑了幾根黃花菜和野蔥,魚肉也只挑著魚腮前那一小塊指頭大小的肉吃了便放下筷子,輕輕地抿著老候拿來的果酒。
烏天貴本來只是客氣地挑了點土豆,然後綠豆一樣的小眼睛刷地一亮,每一筷子都奔著土豆較勁.
宋書書暗道一聲這老王八真會吃,與魚湯一塊同燉的土豆,本就在綿軟之餘,又滲入了足夠的魚湯的鮮湯,再加上燉的時間足夠長,筷子稍稍一觸,糯軟的土豆直接就粘到筷子上,唆啦一口,滋味十足。
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