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對蕭寒來說,海鮮的烹飪方式,應該是這個世界上最簡單的烹飪方式!
鍋里加一點點水,或蒸,或煮,只要能弄熟了就行。
要是不會掌握火候,半生不熟也能吃,實在不成,全是生的也不耽誤!
至於在烹飪的過程中,更是什麼調料都不用放,連鹽,也可以省下!對於鮮活的海貨來說,任何的調料,都會破壞它自身所帶的那股子特有的鮮甜滋味。
當滿滿一鍋或青,或灰的海鮮,在沸水當中慢慢變成誘人的淺紅色,那股子散發出來的香味,頓時讓餓了一天的眾人連站都站不穩了!
“少爺?熟了吧?可以吃可吧?”
深深的嗅了一口飄在空氣中的香味,愣子擦了擦口水,可憐巴巴的看著蕭寒問道。
而蕭寒聞言,則是連連搖頭:“呃,看樣子還不成!這些東西性寒,吃生的容易拉肚子!這樣,我豁出去了,為大家試試毒,先嚐一個!”
說罷!就見他以靳柯刺秦般的決絕,伸手探向鍋裡最大的那個螃蟹,然後當著眾人的面,熟練的掰下鉗子,掀開蟹蓋,大口大口的吃的起來!
“怎麼樣?熟了?”
“嗯,不太熟……”
“真不熟?”
“真不熟!”
十來雙眼睛緊緊的盯著蕭寒,直到看他把一隻足有大半斤重螃蟹啃的七零八落,嘴裡還說著“不熟…不行”之類的話。
早已經飢腸轆轆的愣子再也忍不住了,當即一抹嘴角流出的口水,“嗷…”的一聲就衝了上去!
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