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於是，一段時間，蘇小財開始炒豬……

他在汴京郊外開辦了一家屠宰場，在自己莊子裡，開辦了一家養豬場……

豬在這年月，其實富貴人多不食，僅僅是貧困百姓的副食，蘇東坡經常被貶，生活窮困潦倒，吃不起羊肉，就只能吃豬肉。於是，用各種口味極重的調理加酒，煮幾個時辰以去腥臊味……

因為這時候，人們不知道豬需要閹割後，肉食才不會有難聞的腥臊味……

這也就是為什麼蘇小財要做豬的生意，大家都嘲笑的原因……

不過，豬這東西在百姓中，還是有各種吃法……蘇小財於是有了一番騷操作，他覺得這個冷門生意，自己可以壟斷了!

他開始高價收購生豬，卻低價售出豬肉，一時間吃不起羊肉的百姓蜂擁而至，把豬高價賣給蘇小財的屠宰廠和豬場，低價買回豬肉……

“這個傻小子真是個大善人啊!寧可自己虧錢，也要我們賺錢，還能吃肉……”

“對對對，是我們的恩人哪!可不能罵人家傻……哈哈哈哈……”

“心地善良的人啊！他真可憐我們小老百姓，自己貼錢……”

……

百姓大多都是這麼評價……

而達官貴人士大夫等等階層，沒有人願意關注豬，他們正在關注的是風靡東京的鮮花精露和鮮花精膏……

因為他們不得不關注啊！

宮裡的娘娘，誰還沒有個達官貴人親戚啊，誰還不隔三差五約一圈貴婦打幾圈麻將啊，呃並不是……應該是最近乞巧節，貴婦們舉行了盛大的聚會……

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